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炉包家常做法。
1、准备材料：面粉、猪肉、葱、姜、酱油、盐、油等。
2、和面：将面粉和水按照一定比例混合搅拌，揉成光滑的面团，然后盖上湿布让面醒一段时间。
3、制作馅料：将猪肉剁碎，加入葱姜末、酱油、盐等调料搅拌均匀。
4、制作炉包：将醒好的面团分成小块，擀成圆形面皮，然后取适量的馅料放在面皮中心，然后将面皮捏合起来，形成炉包的形状。
5、煎制炉包：将制作好的炉包放在平底锅中，加入适量的油，用中小火煎制，直到炉包底部变得金黄酥脆。
6、蒸煮炉包：将煎制好的炉包放入蒸锅中，用大火蒸制一段时间，直到炉包完全熟透。
炉包的包法步骤图片：
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